Печений гарбуз із часником і травами
Золоті скибки з рум’яним краєм, розмарином і часником. Простий спосіб перетворити гарбуз на теплу осінню вечерю.

Як приготувати
- 1
Наріжте гарбуз однаковими скибками завтовшки приблизно два сантиметри.
- 2
Додайте розчавлені зубчики часнику, листочки трав, олію та сіль. Добре перемішайте.
- 3
Розкладіть в один шар на деку й запікайте 30–35 хвилин при 200 °C.
- 4
Подайте гарячим або дайте охолонути й додайте до салату із зеленню.
Порада для врожаю
Для запікання особливо зручні невеликі мускатні гарбузи. Вони солодкі, ароматні й мають щільний м’якуш.