Літній салат «Увесь город у тарілці»
Соковиті томати, хрумкі огірки, солодкий перець і свіжа зелень. Смак літа, якому не потрібні складні соуси.
Як приготувати
- 1
Наріжте томати великими часточками, щоб вони зберегли сік усередині.
- 2
Огірки наріжте кружальцями, перець смужками, а цибулю тонкими півкільцями.
- 3
Додайте ціле дрібне листя зелені, олію та сіль.
- 4
Обережно перемішайте й подавайте одразу, поки овочі залишаються пружними.
Порада для врожаю
Збирайте томати й огірки безпосередньо перед приготуванням. Теплий від сонця томат має найвиразніший аромат, а огірок краще охолодити у воді.